Cocina

Esta sencilla sopa de puré de calabacitas con yogur, eneldo y albahaca es una receta vegetariana deliciosa y saludable. Sírvelo caliente o frío con pan fresco para una comida completa. INGREDIENTES PARA LA SOPA 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen, y más para servir 2 cebollas dulces grandes, cortadas en cubitos 1 ½ …

Receta saludable de piccata de pollo con limón, alcaparras, vino blanco y perejil. Una versión deliciosa y saludable del clásico pollo italiano al limón. INGREDIENTES 1 limón 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel ¼ de taza de harina para todo uso 1 cucharada más 4 cucharaditas de aceite de oliva extra …

Este cremoso y picante risotto de calabaza con sabores otoñales de salvia y canela es un plato principal vegetariano para el otoño. Hágalo con puré de calabaza casero o calabaza enlatada. INGREDIENTES 4 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen 4 dientes de ajo picados 2 chalotas picadas 1 1/2 tazas de risotto 1/2 taza …

A toda tu familia le encantará esta abundante sopa de pollo y verduras. No contiene cereales ni lácteos. Las sobras se congelan muy bien y también se calientan para los almuerzos en la oficina. ¡Cada porción de 2 tazas tiene menos de 300 calorías y 25 gramos de proteína! INGREDIENTES 1 libra de pechuga de …

¿Por cuánto tiempo debes cocinar un pavo? ¿Cómo mantiene el pavo húmedo durante la cocción? ¿Cuál es la mejor receta de relleno de pavo navideño? Es muy común hacerse este tipo de preguntas en éstas temporadas. Consejo rápido: Sabías que ahora puedes hacer el súper desde casa, lo que te permitirá llevar todos los ingredientes …

Es común que con tantas actividades puedas o compras durante esta temporada navideña, puedas olvidar el postre en tu cena de Navidad. En muchas ocasiones los restaurantes o panaderías pueden estar cerradas para entonces. Además, es complicado que los repartidores lleguen a tiempo para brindarte ese toque dulce que tu familia necesita. No te angusties, …

La próxima vez que salgas corriendo por la puerta en la mañana sin comer algo, considera lo siguiente: saltarse el desayuno puede provocar que comas en exceso más tarde en el día.  Una comida saludable por la mañana, por otro lado, proporciona energía, satisface tu apetito y prepara el escenario para decisiones inteligentes durante todo …

No es ningún secreto que las especias y los condimentos son un aspecto absolutamente esencial de cualquier receta, y sin ellos nuestros platos quedarían deslucidos, perdiendo esa explosión extra de calor, dulzura o profundidad de sabor.  Consejo rápido: Has pensado en pedir el super a domicilio desde alguna App en linea, te lo recomendamos, ya …

¡Te mostramos una rica y deliciosa receta de pastel de crema de chocolate! Está hecho con una corteza de pastel tierna y escamosa al horno, un relleno de pudín de natilla y perfectamente chocolateado con crema batida adornado con virutas de chocolate finas y rizadas. Consejo: Has pensado en pedir la despensa desde alguna App …

Cuando se trata de la cena de Navidad, todos tenemos nuestros platillos y alimentos preferidos. Por lo que es fundamental durante esta época crear una lista de super en línea que pueda brindarnos de alegría navideña, además de permitirnos consentir el estomago en estas vacaciones de invierno. La Navidad es el momento perfecto para llenar …