Pastel de pudín con plátano
Este pastel de pudín con plátano es muy fácil de preparar con una corteza de galletas Graham ya preparada, pudín de vainilla instantáneo y plátanos recién cortados.
Empieza a pedir tu super a domicilio con tan solo unos clics. Ahora puedes llenar tu alacena sin salir de casa con alguna de las apps que llevan todo lo que necesitas hasta la puerta de tu hogar.
Usa cobertura batida congelada y descongelada o crema batida azucarada fresca para completar. Adorna el pastel con coco tostado o virutas de chocolate y nadie sabrá cuán “fácil” fue prepararlo.
Ingredientes para preparar pastel de pudín de plátano
- 1 paquete (3.4 onzas) de mezcla de pudín instantáneo de vainilla
- 1 1/2 tazas de leche
- 1 corteza de galleta graham, comprada en la tienda o casera
- 3 o 4 plátanos, en rodajas finas
- 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada (o crema batida)
- Chocolate rallado (o coco tostado), guarnición opcional
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Haz un pudín de vainilla instantáneo combinando la mezcla con leche y siguiendo las instrucciones del paquete.
Unta el pudín en la base de galletas graham y cubre con rodajas de plátano.
Cubre el pastel y colócalo en el refrigerador para que se enfríe completamente.
Una vez frío, esparce la crema batida por en cima. Adorna con chocolate rallado o coco tostado y sirve frío o a temperatura ambiente.
¡A disfrutarlo!
Te recomendamos leer: Muffins de chocolate y plátano.
