Elegir fregaderos y artículos de línea blanca para tu cocina
Estilos y tendencias de fregaderos de cocina
Cajones calentadores. Estos son especialmente convenientes para el animador, pero todos los hogares pueden beneficiarse de un cajón calentador que se utilice correctamente (lo que significa más que quitarle el frío a los platos antes de servir). Los cajones calefactores le permiten preparar alimentos con anticipación y servirlos todos al mismo tiempo. Permiten que los alimentos mantengan la humedad mientras se mantienen calientes, lo que es una alternativa preferible a recalentar platos de acompañamiento tibios en un microondas, que descompondrá la estructura molecular de los alimentos. Los verdaderos chefs quieren un cajón calentador. Y los cocineros familiares se enamorarán de la comodidad.
Acabados. Ahora que ha considerado sus electrodomésticos, piense en terminar. El acero inoxidable es estándar y está clasificado por calibre. Los electrodomésticos varían de acero de calibre 8 a 30. Cuanto más alto sea el calibre, más resbaladiza, lisa y brillante será la superficie. Esto significa que es de mejor calidad, más fácil de limpiar, más duradera y durará más.
Los grados más altos de acero inoxidable se ven suaves y menos “cepillados”. Los grados inferiores son de color más gris y tienen una textura más granulada que la superficie plateada brillante de un acero de grado superior. Eso se debe a que el grado superior tiene una mayor proporción de níquel que cromo, que conserva el brillo durante más tiempo y es más duradero.
Consejos útiles
Tenga en cuenta estos consejos al considerar los electrodomésticos:
Al elegir un horno de convección, tenga en cuenta que los hornos de convección eléctricos tienden a funcionar con mayor eficacia. Pregúntele al gerente de la sala de exposición sobre esto.
A veces, una campana es un punto focal en las cocinas y, a veces, no. Considere una campana de vidrio que no bloqueará las vistas si la campana está colocada sobre una isla / espacio para comer o interfiere con una línea de visión importante.
¿Quiere ocultar el frigorífico / congelador? Busque modelos que se puedan cubrir con paneles para que este electrodoméstico se mezcle con los gabinetes.
¿Está considerando un fregadero de preparación o un fregadero de barra? El tamaño importa. Invierta en un verdadero fregadero para la preparación de alimentos. Un fregadero más profundo es más conveniente para lavar las cabezas de lechuga romana y otras verduras. Un fregadero de barra del tamaño de una pinta es ideal para enjuagar vasos.
