Conoce la receta de alitas al horno
Estas alitas de pollo al horno son increíblemente simples, deliciosamente crocantes, y se pueden disfrutar solos o empapados en su salsa favorita. Son lo suficientemente fáciles de preparar, incluso para los cocineros sin experiencia y son el refrigerio perfecto para ver tu deporte, película o tu serie favorita.
Consejo rápido: Recuerda que ahora puedes tener todos los ingredientes para preparar tus alitas al horno muy fácil y rápido, te sugerimos pedirlas desde tu supermercado en línea con tan solo unos clicks, esto te ahorrará tiempo para invertir en preparar tus recetas preferidas.
Probablemente las salsas son la parte favorita de todos al comer alitas de pollo. Ya sea que planees cubrir las alitas con la salsa o simplemente servirlas a un lado para mojarlas, hay muchas opciones excelentes para la salsa de alitas.
Receta de alitas al horno
Salsas para acompañar
- Salsa teriyaki
- Salsa de miel y mostaza
- Salsa de chile dulce
- Salsa Jerk
- salsa BBQ
- Salsa de maní
- salsa búfalo
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 55 minutos
Tiempo total: 1h 5 min
Ingredientes
- 1 cucharada de maicena
- 1/2 cucharadita de paprika
- 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/8 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite de cocina
- 2.5 libras alitas de pollo o drumettes
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400ºF. En un tazón pequeño, combine la maicena, el pimentón, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la cayena, la pimienta y la sal.
- Seque las alas y luego colócalas en un tazón. Rocíe el aceite de cocina por encima, luego revuelva hasta que las alas estén cubiertas de aceite.
- Agregue la mezcla de almidón de maíz y condimentos, luego revuelva para cubrir nuevamente.
- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza, luego coloque rejillas de enfriamiento de alambre encima.
- Coloque las alitas de pollo sazonadas sobre las rejillas de alambre con espacio entre cada ala.
- Hornee las alitas durante 30 minutos, luego voltee y hornee durante 20-25 minutos, o hasta que las alitas hayan alcanzado la cantidad de dorado deseada (esto dependerá del tamaño de sus alitas).
- ¡Sirve caliente con tu salsa favorita!
Ahora ya conoces cómo preparar alitas de pollo con diferentes salsas para acompañar, si quieres conocer más temas de interés general, te recomendamos visitar nuestro sitio oficial.
