Lista de abarrotes indispensables en tu despensa

Los abarrotes son productos muy prácticos y que todos deberíamos consumir más. No solo son baratos y duran mucho tiempo, también suelen ser tan saludables como los alimentos frescos. Pero de la amplia gama de productos enlatados que están disponibles, ¿cuáles deberíamos tener en nuestra lista de alimentos que no pueden faltar en nuestros hogares?

¿Por qué incluir abarrotes en nuestras compras de supermercado?

Los alimentos enlatados tienen muchos beneficios. Sin embargo, podemos decir que las principales razones por las que deberíamos comprar más abarrotes en nuestra lista de supermercado son las siguientes:

Precio: la comida enlatada es generalmente más barata que la fresca.

Gama: algunos artículos solo se pueden encontrar enlatados en algunas tiendas, como las alcachofas.

Sostenibilidad: las latas y sus etiquetas son reciclables, además tienen una larga vida útil y las porciones predeterminadas pueden ayudar a evitar el desperdicio innecesario de alimentos.

Almacenamiento: una vida útil prolongada significa que puede consumirlos en el futuro. Debido a esto, los abarrotes constituyen una gran cantidad de artículos en una lista de almacenamiento de alimentos preparadores.

Nutrientes: debido a que los alimentos enlatados se preparan con la máxima frescura, generalmente no son menos nutritivos que los alimentos frescos.

Enlatados que debes incluir en tu lista de supermercado

Pescado

Todos deberíamos comer al menos dos porciones de pescado por semana. Una de estas, debe ser pescado azul como atún, caballa o sardinas. Este tipo de producto puede ser difícil de almacenar y mantener fresco. Pero, la variedad enlatada es fácil de almacenar en tu despensa sin temor a que se eche a perder, y también significa que no hay una preparación complicada.

Tomates

Los tomates, especialmente los que están picados, son esenciales para cocinar. Por esta razón es que estos artículos aparecen en nuestra lista básica de compras. Las de abarrotes ahorran mucha preparación, como pelar y picar. Los tomates enlatados son incluso más saludables que los frescos, ya que el proceso de enlatado aumenta los niveles de licopeno en ellos: un gran antioxidante.

Frijoles guisados

Muchas dietas dicen que deberíamos estar aumentando la cantidad de legumbres que comemos, especialmente si son parte de una dieta flexitariana o mediterránea. Las legumbres, como los frijoles, los guisantes y las lentejas, son ricas en fibra, lo que le ayuda a mantener un intestino sano. También mantienen la sensación de saciedad durante más tiempo, además de ser una gran fuente de proteínas. Por lo que incluir estos productos de abarrotes en tus listas de despensa te brindarán una dieta saludable y productos que le encantarán a toda tu familia.