
La tradición del té en diferentes culturas
Hace unos años, me encontré en una pequeña casa de té en Kioto, sentado sobre un tatami, sin entender muy bien por qué alguien dedicaba tanto tiempo a servir una taza de té. Cada gesto era preciso, casi ritual, como si el agua, el matcha y la porcelana formaran parte de una coreografía milenaria. Aquella …








