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Cocina

Descubre cómo preparar una semana de desayunos 

Una de las mejores partes de despertarse podría ser tener un desayuno realmente satisfactorio esperándote. Con menos de un puñado de ingredientes, puede preparar una semana de deliciosas opciones en poco tiempo.

Preparar los desayunos para la semana garantiza que tendrá algo delicioso para comer (¡Adiós, rutina del desayuno!) y significa menos tiempo dedicado a preparar algo antes de que comience el día. Y no requiere horas en la cocina ni muchos 

Consejo rápido: ¿Ya pensaste en utilizar alguna de las Apps  para pedir despensa? Actualmente puedes adquirir los ingredientes para tu alacena completa sin salir de casa. Dándote la oportunidad de recibirlos en la comodidad de tu hogar.

Estas dos recetas de desayunos te dejaran satisfecho durante las mañanas 

Hazlo tú mismo:

  1. Precaliente el horno a 400 grados F. Caliente 2 cucharaditas de aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregue 8 onzas de champiñones en rodajas y saltee durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia; retirar de la sartén y reservar.
  2. Batir 6 huevos grandes. Limpie la sartén y rocíe con spray antiadherente para cocinar. Fijar a fuego medio-bajo. Agregue los huevos y cocine, revolviendo a menudo, hasta que se pongan; sazonar al gusto con sal y pimienta.
  3. Extiende una hoja de masa de hojaldre en un rectángulo de 9×11 pulgadas. Levante la masa y colóquela plana de nuevo para evitar que se pegue a su superficie de trabajo. Cubra con los champiñones y los huevos revueltos. Comenzando por el extremo corto, enrolle el hojaldre estilo rollo de gelatina. Usando un cuchillo dentado, corte el tronco en 8 pedazos y colóquelo a 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear forrada de pergamino.
  4. Dejar enfriar completamente antes de refrigerar hasta por 4 días. Vuelva a calentar en el microondas en incrementos de 30 segundos hasta que se cocine al vapor.

Muffins de huevo de feta y tomate cherry al horno

La pasta de feta al horno y tomate cherry se hizo famosa en TikTok e Instagram por una buena razón: ¡la combinación es deliciosa! Aquí transformamos esta tendencia en una opción de desayuno súper simple de 3 ingredientes que puede disfrutar durante toda la semana. Todo lo que necesita hacer es llenar las latas de magdalenas con tomates cherry cortados a la mitad y feta en cubos, luego llenar con huevos batidos y albahaca fresca opcional y hornear hasta que esté listo. Es fácil y muy sabroso.

Hazlo tú mismo:

  1. Precaliente el horno a 325 grados F. Rocíe 8 tazas de una sartén de muffin-tin con spray de cocina antiadherente o use revestimientos reutilizables de muffin-tin de silicona.
  2. Divida 1 1/2 tazas de tomates cherry cortados a la mitad y 2 onzas (aproximadamente 1/2 taza) de queso feta en cubos entre las tazas.
  3. Batir juntos 6 huevos grandes; sazonar al gusto con sal y pimienta. Vierta los huevos en tazas de magdalenas preparadas y cubra con albahaca fresca en rodajas finas, si lo desea.
  4. Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que los huevos estén cuajados. Deje enfriar en una sartén durante 5 minutos, luego transfiera a una rejilla para hornear para que se enfríe completamente antes de refrigerar durante un máximo de 4 días. Vuelva a calentar en el microondas en incrementos de 30 segundos hasta que se cocine al vapor.

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