Te mostramos cinco recetas deliciosas, saludables y fáciles de hacer perfectas para aquellos a quienes les gusta cocinar y aquellos que no.

Consejo: Has pensado en pedir el super a domicilio desde alguna App, te lo recomendamos, ya que podrás llevarlos desde tu supermercado favorito hasta la puerta de tu casa. 

5 recetas fáciles y saludables con ingredientes

Hoja de pollo y verdura

Ingredientes:

• Pechugas de pollo 
• Verduras de su elección
• Aceite de oliva
• Condimento de su elección 

En una sartén grande, combina tus pechugas de pollo y verduras de tu elección, rocíe con aceite de oliva y cubra con el condimento de tu elección. Dependiendo del tamaño de sus pechugas de pollo, es posible que deba separar su pollo y verduras en dos sartenes diferentes.

 Pegar en el horno a 425 grados. ¡Fácil, delicioso y es suficiente para almuerzos y cenas durante toda la semana!

Tazón de salmón glaseado con miel

¡Fácil y tan delicioso!

Ingredientes:

• Filete de salmón 
• 1 paquete de brócoli
• Arroz de coliflor
• Limón pequeño
• Miel

En una sartén grande, combine su salmón y brócoli. En un tazón separado, mezcle 1 cucharada de jugo de limón y 1 cucharada de miel. Rocíe la mezcla de miel sobre su salmón y brócoli y mezcle. 

Pegar en el horno a 450 grados durante 20 minutos. Mientras el salmón y el brócoli se cocinan, calienta tu arroz de coliflor en la estufa.

 Una vez cocido, ponga su arroz en un tazón, agregue el brócoli y el salmón, y cubra con un chorrito de salsa de miel de limón. ¡Pon tus sobras en la nevera para almorzar al día siguiente!

Calabacín Fideos Camarón Scampi

Un toque saludable en un plato clásico y rápido.

Ingredientes:

• Camarones pequeños (compro una bolsa congelada en Trader Joe’s)
• Fideos de calabacín frescos o congelados (muchos comestibles ya los tienen preparados)
• Limón pequeño
• Aceite de oliva
• Condimento de su elección (nuevamente, uso Trader Joe’s Everyday Seasoning para literalmente todo)

Descongele los camarones poniéndolo bajo agua fría. Agregue una cucharada de aceite de oliva a una sartén y agregue los camarones. Cubra con un poco de jugo de limón fresco y condimento de elección. Deja que se cocine.

 En una sartén separada, agregue una cucharada de aceite de oliva y fideos de calabacín. Deja que se cocine. Una vez hecho todo, combine en un tazón y cubra con un chorrito de jugo de limón. ¡Tan fácil y delicioso!

Ensalada César de Pollo Kale

Un delicioso y saludable giro sobre una ensalada clásica.

Ingredientes:

• Pechuga de pollo
• Col rizada
• Parmesano
• Garbanzos asados 
• Aderezo César

Esta ensalada es un giro fácil, saludable y delicioso en la clásica ensalada César. En un tazón, prepare su col rizada para la base de su ensalada (compre una bolsa de col rizada picada para hacer su vida más fácil. 

Tritura tu pollo y agrégalo a un tazón. Espolvorea un poco de parmesano (puedes dejar esta opción fuera si no tienes lácteos) y agrega tus garbanzos asados. Cubra con el aderezo César de su elección, nótese y sirva. Fácil y delicioso.

Sopa de lentejas de col rizada

Aunque este tiene un poco más de cinco ingredientes, es realmente simple, saludable y delicioso

Ingredientes:

• 4 tazas de caldo de verduras 
• 3-4 dientes de ajo
• 11/2 cucharaditas de tomillo
• 1 lata de tomates cortados en cubitos
• 1-2 tazas de champiñones
• 2 tazas de lentejas o quinua
• 1 paquete de col rizada
• 3 tazas de agua
• 1 cucharada de aceite de oliva
• sal / pimienta al gusto

En una olla grande a fuego medio, saltee el ajo, el aceite de oliva y el tomillo durante aproximadamente un minuto. Agregue el caldo de verduras y el agua, luego revuelva.

 Agregue tomates, champiñones y lentejas. Aumentar el fuego y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante unos 25 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. 

Agregue la col rizada durante los últimos minutos de cocción, revolviendo ocasionalmente hasta que la col rizada se marchite. Agregue sal / pimienta al gusto. 

Ahora ya tienes 5 recetas muy ricas, saludables, con pocos ingredientes y fáciles de realizar, te recomendamos visitar nuestro sitio oficial para más información actualizada.