Datos interesantes para adolescentes sobre la cerveza

Consejo rápido: Ahora puedes llevar las cervezas favoritas de tus amigos o familiares y también la tuya utilizando alguna pagina o app hasta las puertas de tu casa. 

¿Por qué es importante esperar hasta los 21 años para beber cerveza?

R: Aparte del hecho de que es contra la ley, comenzar a beber a una edad temprana está poniendo a los jóvenes en riesgo de dos maneras. Primero, el cerebro no está completamente desarrollado en la adolescencia. Comenzar a beber alcohol a una edad temprana puede obstaculizar el desarrollo de la estructura y el funcionamiento del cerebro. 

En segundo lugar, sabemos por una extensa investigación que los adolescentes que comienzan a beber antes de los 15 años tienen SEIS veces más probabilidades de desarrollar problemas con el abuso del alcohol o la dependencia del alcohol que aquellos que comienzan a beber a los 21 años.

P: ¿Por qué algunas personas actúan de manera diferente cuando beben diferentes tipos de alcohol?

R: Muchas personas creen que los diferentes tipos de alcohol evocan ciertas respuestas. Por ejemplo, beber tequila te vuelve loco, mientras que beber cerveza te hace sentir más relajado. Esta creencia es falsa; no hay nada en el tequila que haga que los adolescentes sean más atrevidos, y nada en la cerveza que haga que una persona esté más relajada. La única diferencia es el contenido de alcohol y la expectativa de una persona de cómo debe actuar al beber. El contenido de alcohol del licor oscila entre 40-50% de alcohol, mientras que la mayoría de las cervezas son de 4-5% de alcohol. Este contenido elevado de alcohol significa que se requiere menos licor que la cerveza para ser considerado una bebida estándar: 1.5 onzas de licor tiene la misma cantidad de alcohol que 12 onzas de cerveza.

P: ¿Por qué es tan peligroso beber si es legal?

R: Beber dos bebidas puede ponerlo por encima del límite legal para conducir, lo cual es peligroso, pero no se considera consumo excesivo de alcohol. Es peligroso e irresponsable beber en exceso. Esto es cuando un macho adulto toma cinco o más bebidas y una hembra adulta toma cuatro o más bebidas, todo en un lapso de tiempo de aproximadamente dos horas. El consumo excesivo de alcohol se ha vuelto bastante común en los Estados Unidos El consumo excesivo de alcohol se ha vuelto bastante común en los Estados Unidos.

P: ¿Por qué algunas personas se vuelven adictas al alcohol?

R: Nadie decide volverse adicto al alcohol o a las drogas. Hay muchos factores que contribuyen a la forma en que alguien puede desarrollar alcoholismo, que puede incluir componentes biológicos, psicológicos y sociales. En pocas palabras, el uso repetitivo e irresponsable del alcohol puede cambiar la composición química del cerebro. Este mal uso puede comenzar psicológicamente como una forma de tratar de hacer frente a situaciones difíciles, o podría introducirse como parte de un estilo de vida o un cambio social como irse a la universidad. Sin embargo, una vez que se cambia la química del cerebro, el uso de alcohol se convierte en una necesidad biológica.

P: ¿Qué tan común es el consumo de alcohol entre menores de edad?

R: En los Estados Unidos, el 34.9% de los adolescentes informan que actualmente están bebiendo alcohol. En el condado de Palm Beach, solo el 25 por ciento de los adolescentes informan que están bebiendo.

P: ¿Beber café no te pone sobrio más rápidamente?

R: Beber café no te hace estar sobrio ni disminuye el tiempo que te llevará estar sobrio. La única manera de estar sobrio es el tiempo. Se necesita tiempo para que el cuerpo, específicamente el hígado, metabolice el alcohol que ha ingerido. En promedio, el hígado tarda aproximadamente una hora en metabolizar una bebida estándar.

P: ¿Qué es una bebida estándar?

R: Estas cantidades varían porque los tres tipos de bebidas difieren en el contenido de alcohol:

Cerveza	12 onzas
Vino	5 onzas
Licor	1.5 onzas

P: ¿Por qué dicen que es saludable beber vino tinto todos los días?

R: Este concepto se ha vuelto bastante popular en los últimos diez años, pero no hay una conclusión sólida basada en la evidencia. El vino tinto tiene una alta concentración de antioxidantes, que se sabe que protegen las células y los tejidos del cuerpo del daño. 

Debido a estos antioxidantes, algunos estudios han teorizado que los adultos que beben vino tinto regularmente tienen menos probabilidades de desarrollar enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer. Otros han demostrado que un consumo rutinario de vino tinto puede conducir al desarrollo de ciertos tipos de cáncer y alcoholismo. Ambas partes señalan el hecho de que la moderación es clave.

P: ¿Cómo afecta la bebida a su salud?

R: El alcohol es una droga que afecta a muchos de los órganos y sistemas funcionales de nuestro cuerpo. El alcohol afecta el hígado más que cualquier otro órgano, porque es el trabajo del hígado metabolizar el alcohol. El uso indebido de alcohol también crea una variedad de problemas para el cerebro, el corazón, el páncreas y el sistema inmunológico, y puede poner a una persona en un mayor riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer.

P: ¿Por qué algunas personas se emborrachan tan rápido cuando beben ciertos tipos de alcohol?

R: No todo el alcohol es igual. A menudo, las personas no entienden esto y consumen demasiado, lo que resulta en la sensación de estar borracho. Al mezclar una bebida, por ejemplo, la mayoría de las personas vierten un poco de licor en un tercio a la mitad de la parte inferior del vaso y luego lo cubren con agua o una batidora. Independientemente de la cantidad de componentes de mezcla sin alcohol que se agreguen, siempre tenga en cuenta las grandes diferencias en los porcentajes de alcohol en cerveza, vino y licor como se indica en esta tabla:

Cerveza	4-6 % de alcohol
Vino	9-12 % de alcohol
Licor	40-50 % de alcohol

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