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plátanos
Cocina

Pudín de plátano macho

Este pastel de pudín de plátano es muy fácil de preparar con una corteza de galletas Graham ya preparada, pudín de vainilla instantáneo y plátanos recién cortados.  Usa cobertura batida congelada y descongelada o crema batida azucarada fresca para completar. Adorna el pastel con coco tostado o virutas de chocolate y nadie sabrá cuán “fácil” …

Chileatole verde con queso
Cocina

¿Sabes qué es el Chileatole?

El Chileatole es un tipo de sopa tradicional mexicana originaria de Puebla; sin embargo, también es popular en Oaxaca, Morelos, Veracruz y Tlaxcala. Básicamente es una combinación de caldo, chiles y masa fresca para espesar. Los ingredientes incluyen caldo de pollo, chiles verdes, cilantro, hojas de epazote, ajo, cebolla asada y masa harina. Conoce esta …

salsa picante
Cocina

Cómo hacer una Salsa Valentina

¡Una receta rápida y fácil de imitar para una salsa Valentina casera que es perfecta para rociar bocadillos salados y más! Disfruta de esta versión casera que puedes replicar en todos los rincones del mundo utilizando ingredientes locales. Desde palomitas de maíz hasta tus tacos crujientes favoritos, nachos o tostadas, esta salsa será la mejor …

chiles habaneros
Cocina

Cómo hacer salsa mango habanero

La salsa de mango y habanero le da un maravilloso toque dulce y picante a los tacos y más. Realmente fácil de hacer y sorprendentemente saludable, será una salsa picante. En los próximos días, tengo algunas recetas más de inspiración mexicana antes del Cinco de Mayo, incluida esta salsa de mango y habanero. Puede que …

manos picando cebolla
Cocina

Ventajas de comer cebolla

Allium Cepa, comúnmente conocida como cebolla o cebolla de bulbo, es una hortaliza que pertenece al mismo género al que pertenecen el ajo, la chalota y el cebollino. Y todos estos vegetales contienen muchas vitaminas y minerales que son beneficiosos para la salud humana, especialmente para la salud de los hombres. Si bien este ingrediente …

Qué es la cocina fusión asiática
Cocina

¿Qué es la cocina fusión asiática?

Hay tantos tipos diferentes de alimentos, desde coreano hasta estadounidense y japonés, cada cocina fusión trae una serie de sabores diferentes y platos únicos. La cocina fusión, incluida la fusión asiática, es un tipo de cocina más nueva que es una tendencia creciente. Si alguna vez has ido a un restaurante comida china con fusión …

pizza con camarones blancos
Cocina

Pizza con camarones blancos

Si te encantan los camarones Alfredo en fideos de pasta, realmente disfrutarás de esta receta de pizza. La salsa blanca a base de Alfredo cubre cortezas individuales de pizza de trigo integral que se cubren con camarones a la parrilla, tocino y rodajas de cebolla roja. Ingredientes para pizza con camarones blancos  6 onzas de …