piñas con picadillo
Bienestar

Beneficios de la piña

La piña es más que una deliciosa fruta tropical: también ofrece importantes beneficios para la salud. De hecho, se ha utilizado en la medicina popular desde la antigüedad, según un estudio publicado en septiembre de 2016 en Biomedical Reports. Es nativa de las Américas y también se cultiva en climas tropicales de todo el mundo.

También hay muchas maneras de disfrutar de esta jugosa fruta amarilla. Puede asar rebanadas y servirlas con carne o como un lado sabroso, o puede incluir un rico picadillo dentro de alguna de tus recetas con piña.

Además de su dulzor natural, la piña brilla porque ofrece calcio, manganeso y vitamina C, entre otros nutrientes.

6 beneficios de la piña 

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1. La piña es una fruta rica en vitamina C

Una taza de piña contiene 78.9 miligramos (mg) de vitamina C, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Eso es más que la cantidad diaria recomendada para mujeres adultas (que es de 75 mg por día) y cerca de la recomendación para los hombres (90 mg por día), según MedlinePlus. La vitamina C es importante porque fomenta el crecimiento y la curación en todo el cuerpo y desempeña un papel en todo, desde la reparación de heridas hasta la absorción de hierro.

2. Comer piña puede mejorar su pérdida de peso

Es posible que haya escuchado que la piña puede conducir a la pérdida de peso. No hay mucha evidencia que respalde esa afirmación, aunque un estudio en animales publicado en abril de 2018 en Food Science and Biotechnology encontró que el jugo de piña puede ayudar a disminuir la formación de grasa y aumentar la descomposición de la grasa. Sin embargo, se necesitan más estudios en humanos para confirmar ese resultado.

También puede encontrar que la fruta satisface su gusto por lo dulce. “La piña es más baja en calorías que otros dulces, por lo que sí disfruta de una porción de piña en comparación con un cono de helado para su postre nocturno, puede consumir menos calorías y, a su vez, perder peso”, dice Colleen Christensen, RD, dietista con sede en Grand Rapids, Michigan. 

3. Comer piña puede ayudar a su digestión

La piña contiene bromelina, que es una mezcla de enzimas que los estudios muestran que puede reducir la inflamación y la hinchazón nasal, y también ayudar en la curación de heridas y quemaduras. También se ha relacionado con ayudar a mejorar la digestión.

4. El manganeso en la piña promueve huesos sanos

Junto con el calcio, el oligoelemento manganeso es esencial para mantener huesos fuertes, según el Centro Médico de la Universidad de Rochester. La piña es una de las principales fuentes alimenticias del mineral, según la Universidad Estatal de Oregón: una sola taza de piña contiene aproximadamente el 76 por ciento del valor diario recomendado de manganeso. El manganeso puede ayudar a evitar la osteoporosis y ayuda a mejorar la densidad ósea y mineral en general, según la Universidad Estatal de Oregón. 

5. La piña está llena de antioxidantes que combaten las enfermedades

Según un estudio publicado en junio de 2014 en Molécules, la piña es una gran fuente de antioxidantes, específicamente fenólicos, flavonoides y vitamina C. “

Llenarse de alimentos ricos en antioxidantes como la piña puede desempeñar un papel en la lucha contra esos riesgos.

6. Gracias a sus antioxidantes, la piña tiene propiedades para combatir el cáncer

El cáncer ocurre cuando las células anormales del cuerpo se multiplican y se apoderan del tejido sano, según la Clínica Mayo. Si bien no hay una forma garantizada de prevenir el cáncer, los expertos sugieren comer una dieta saludable, idealmente una que sea alta en antioxidantes, que puede obtener a través de la piña, para ayudar a combatir los radicales libres, para reducir su riesgo, según Stanford Health Care.